"DAY OLD BREAD" 冷凍詰め合わせ ~The Little BAKERY Tokyo~ ※日時指定不可3/19(火)より随時発送

SOLD OUT

The Little BAKERY Tokyoで毎日焼き上げている色々なパンや焼き菓子。
以前から前日に売れ残ってしまったパンを袋詰めにし、半額にて店頭で提供している大人気DAY OLD BREADシリーズ！それを全国へ！閉店後すぐに冷凍し鮮度をキープして冷凍で発送します。冷凍保存して頂ければ3週間程保存可能です。

種類によっても少し異なりますが、基本的には冷凍のままもしくは常温で解凍後、霧吹き等でパン全体がかなりしっとりするまで濡らしてからオーブントースターなどで焼いてお召し上がりいただくのが冷凍パンをおししく食べる秘訣です。

状況によりご注文頂いてからお届けまでお時間頂く可能性があります。

写真は一例で、中身はその時々で変わっていきます。福袋みたいなイメージですね。届いてのお楽しみです。店頭価格で2400〜3000円相当の商品を詰め合わせにします。

パン屋として、閉店間際に御来店頂いても出来る限り多くの種類から選んで貰えるようにしたい。その反面売れ残ってしまう可能性が増える。いわゆるフードロス問題。売れ残った場合スタッフみんなで持ち帰ったりもするんですが数に限界がある。単純にもったいないし、食材を出来る限り捨てたくない。そしてもちろん焼きたてには少し劣るけど、十分に美味しく食べる事が出来る。
そんなことで始めたDAY OLD BREAD！
アソートBOXにしてご注文頂いた方へ随時発送していくというスタイルで全国へ発送します。
これに需要があれば僕達も売れ残りを恐れずに思い切ってパンを焼ける。そして普段なかなかお店に買いに来れない方へも僕達のパンの一部をお届け出来る。その結果フードロスを減らし、より社会に貢献出来る。笑顔が増えるいい循環のきっかけになればいいなと思っています。

The Little BAKERY Tokyo
https://www.instagram.com/thelittlebakerytokyo/?hl=ja

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ご購入後パンの売れ残り状況により随時発送。
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