宮崎県産幻の佐土原ナスと鶏肉の世界一美味しい グリーンカレー【4食分セット】 (冷凍) 6月1日(月) 発送分

特別なグリーンカレーペーストを使い18年前から作っている秘伝のレシピでこの度更に食材をブラッシュアップして復活!
宮崎県産の佐土原ナスと若鶏のモモ肉を主役に赤ピーマンと筍が入っています。
一口食べたら止まらない美味しいってこうゆう事だよねってのを体現した逸品です。
これ、本当に食べてもらいたい!
1食分ずつ小分けにしたカレーのルーが4食分セットになっています。
普通の白米でももちろん美味しいですが、せっかくだからタイ米やもち米で食べるとさらに美味しいです。
冷凍でのお届けです。
1食分ずつ解凍してもいいし、まとめてみんなで食べることも出来ます。
お届けの容器のまま電子レンジも大丈夫なので時間がない時や急なお客様にも便利です。
お届け日から概ね10日間は冷凍保存可能です。
※ご飯は付いてきません。

名称:世界一美味しいグリーンカレー
原材料名:ココナッツミルク、佐土原ナス、鶏肉、赤ピーマン、筍、綠唐辛子、サラダ油、砂糖、にんにく、しょうが、エシャロット、ナンプラー、レモングラス、ローズマリー、塩、バジル、こぶみかんの皮、コリアンダーシード、胡椒、クミン、カルダモン、ターメリック、ガランガー
内容量:190g×4個
保存方法:冷凍(-18℃以下で保存)
賞味期限:製造日より12日(解凍後は冷蔵庫で2日)
販売者:株式会社LDFS東京都渋谷区神宮前6−12−6


宮崎県の伝統野菜「佐土原ナス」
江戸時代から宮崎県の佐土原町を中心に栽培され、そのなめらかな口当たりと品のいい甘さで地元民に愛されてきました。しかし、病気に弱く栽培が難しいこと、また色や形が不ぞろいであることなどから、栽培する農家は徐々に減っていき、戦後にはだれも作らなくなった「幻のなす」です。
2000年、県の保管用の種から、たった4粒のみを発芽させることに成功。2005年には佐土原なす研究会が発足しました。はじめはうまく栽培できず、形も良くなく小さくて、色も今のようなキレイな薄紫色は出なかったと話してくれたのは、佐土原なす研究会会長の浜口さん。研究会の方々の努力の甲斐あり、今では少しずつ生産量も増え、佐土原なすは見事復活を遂げました。
おいしさでは昔から評価されていた佐土原なす。その食感はとても瑞々しく、口のなかでとろけるような柔らかさ。ふわっと広がる特有の上品なナスの甘さと心地よい舌触りが大変格別な逸品です。

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